Ingrédients

• 200g de beurre fondu
• 320g de sucre de canne
• 1cc d'extrait de vanille
• 2 oeufs
• 200g de farine
• 1 pincée de sel
• 200g de caramel "Salidou"
• 60g de beurre de cacahuètes

Préchauffez le four à 180°C(th6) et déposez le moule sur la plaque perforée.

Dans le cul-de-poule,mélangez le beurre fondu avec le sucre et la vanille; incorporez ensuite les oeufs un à un, la farine et le sel, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène; versez dans le moule en ponctuant de caramel "Salidou" et de beurre de cacahuètes à l'aide d'une cuillère à café et à intervalles réguliers.A l'aide d'un couteau, mélangez légèrement afin de donner un aspect marbré.

Faites cuire 25min et vérifiez que le gâteau est cuit à l'aide de la lame du couteau qui doit ressortir humide mais non coulante.

Laissez refroidir avant de démouler.Découpez les blondies en carrés.

Moule Tablette (Demarle)