• Pâte brisée au COOK'IN

    Pour une grande tarte

    INGREDIENTS

    • 300 gr de farine
    • 1càc rase de sel
    • 150 gr de beurre
    • 1 oeuf
    • 50 gr d'eau

    PREPARATION

    Dans le bol:

    • Mélanger pendant 30 secondes la farine, le sel et le beurre froid coupé en dés de 2cm2
    • Ajouter l'eau, l'oeuf.
    • Pétrir 20 secondes
    • Placer la pâte au frigo recouverte d'un film alimentaire pendant 30 min

     

     

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