Voici une petite recette très rapide et tellement bonne, hmmm...J'en fais toutes les semaines et personne ne s'en lasse!

Ingrédients 

• 250g de farine fermentante
• 150g de beurre salé bien froid, coupé en morceaux
• 150g de sucre fin
• 2 paquets de sucre vanillé
• 4 jaunes d'oeufs

PREPARATION

• Préchauffez le four à 180°C (th6)
• Déposez tous les ingrédients dans le bol du Cook'in , fonction pétrissage , 2min30
• Retirez la pâte du bol et formez-en une boule que vous déposez dans le cul-de-poule
• Déposez vos empreintes sur la plaque perforée, avec une cuillère à soupe, remplissez-les en tassant bien avec le dos de celle-ci
• Faites cuire 15 min à 180°C
• Laissez reposer 5 min à la sortie du four et ensuite, démoulez sur la grille ronde

Un régal pour le palais!

Conservez ces sablés dans une boîte hermétique

Empreintes mini-cylindres (Demarle)