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Par catheine dans les recettes au Cook'in le 5 Février 2012 à 17:32...levure" Gourmandises pain" 540g de farine" malt et noix"de chez le Moulin de Moulbaix(près de Ath) Déposez l'eau dans le bol et ajoutez le sachet gourmandises pain 25sec, 40°C, vit2 Ajoutez ensuite la farine 15sec vit 5( pour mélanger le tout avant le pétrissage) Pétrissez 2min30 Déposez...