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Par catheine dans Les recettes salées le 16 Juin 2011 à 18:24...vertes (ou blanches) 200 gr de crème liquide 50 gr de parmesan râpé 5 gr de maïzena 4 oeufs sel, poivre, ciboulette Prérparation préchauffer le four à 170° détailler les pointes d'asperges à 3 cm et tailler les tiges en rondelles cuire d'abord les pointes d'asperges à l'eau bouillante...