• Tag fruits

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  • Quelques nouvelles confitures et gelées

    Par catheine dans ACCUEIL: BIENVENUE SUR NOTRE BLOG le 23 Juillet 2011 à 13:28
    Les fruits débordent.... et les   confitures et gelées se créent au fur et à mesure de l'arrivage.. Catherine est au fourneau depuis son retour de vacances et voici les nouvelles confitures qu'elle a déjà composées:  Cerises de Provence et groseilles rouges Prunes et rhubarbe Abricots à...

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  • Gâteau-crumble aux prunes

    Par catheine dans les recettes sucrées le 18 Juillet 2011 à 19:30
    ...dessert avec de la farine sans gluten, cela fonctionne bien! Ingrédients: POUR LA PATE 250-300gr de fruits 40gr de beurre 25gr de sucre 1 oeuf une pincée de sel 3 cuillères à soupe de lait 100gr de farine 5gr de levure chimique   POUR LE CRUMBLE 40gr de beurre froid 50gr de farine 30gr de...

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  • Sorbet aux fruits rouges

    Par catheine dans les recettes sucrées le 18 Juillet 2011 à 14:17
    SORBET AUX FRUITS ROUGES moi, je prends du jus de fruits rouges que j'ai fait fait à partir de mes fruits de jardin mais on peut aussi acheter du coulis de framboises ou des fruits rouges surgelés, c'est tout aussi bon!!! ingrédients: 350g de jus - 22cl d'eau - 110gr de sucre - 40gr de glucose -...

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