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Sablés bretons

Sablés bretons

Voici une petite recette très rapide et tellement bonne, hmmm...J'en fais toutes les semaines et personne ne s'en lasse! Ingrédients 250g de farine fermentante 150g de beurre salé bien froid, coupé en morceaux 150g de sucre fin 2 paquets de sucre vanillé...

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douceurs aux rice krispies

douceurs aux rice krispies

Après une dure journée, j'avais envie de préparer ces petites douceurs, histoire de me délasser en cuisine... Ingrédients 100g de chocolat noir 50g de beurre 100g de marshmallows 75g de rice krispies un peu de crème fraîche Faites fondre au micro-ondes,...

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Fondant chocolat-noisettes

Fondant chocolat-noisettes

Voici un petit gâteau vite fait que Dorian va adorer, lui, qui est un accroc aux desserts à base de chocolat... Ingrédients 200g de chocolat noir 80g de sucre fin 80g de beurre 100g de noisettes en poudre 4 oeufs Préchauffez le four à 180°C(th6). Déposez...

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pain au malt grillé et aux noix

pain au malt grillé et aux noix

J'avais envie de tester cette farine dont ma copine m'a dit tant de bien... Effectivement, le résultat est parfait, le pain a un bon goût et je le recommande pour accompagner un plateau de fromages! Ingrédients 300ml d'eau 1 sachet de levure" Gourmandises...

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Roulé meringué aux framboises

Roulé meringué aux framboises

Ingrédients 4 blancs d'oeufs 200g de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool blanc 80g de pistaches concassées 3dl de crème fraîche à min 35%MG 2 cs de sucre 400g de framboises(si congelées, les dégeler la veille absolument) Préchauffez le four...

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Bouchées aux deux chocolats

Bouchées aux deux chocolats

Ingrédients 70g de chocolat blanc 30g de beurre 1 oeuf 20g de sucre 50g de farine 100g de chocolat noir Préchauffez le four à 180°C(th6). Déposez vos empreintes mini demi-sphères sur la plaque en aluminium perforée. Faites fondre au bain-marie, le chocholat...

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Velouté au chou-rave

Velouté au chou-rave

Par ce grand froid, j'ai eu envie de concocter un délicieux velouté de ce légume quelque peu oublié par beaucoup d'entre nous, mais tellement bon...grâce à Mûre qui le cultive si bien, je vous livre ma petite recette Ingrédients 1 échalote 1 belle carotte...

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