Darjeeling Dominique Marny Roman (broché). Paru en 01/2007 Contes de la Chambre de Thé de Sophie de Meyrac jeudi 25 février 2010, par Buddhachannel Fr.
Lire la suiteVoilà, notre blog commence à s'étoffer, vous y trouverez d'excellentes recettes réalisées par nos soins dans le cadre de nos ateliers culinaires .... Ainsi que les dates des prochaines activités Et les réalisations "confitures et cie", cette liste sera...
Lire la suiteLE THE ET SES BIENFAITS Michèle Carles et Christine Dattner - Edition Flammarion L'ABCDAIRE DU THE Kitti Cha Sangmanee, Catgerine Donzel, Stéphane Melchior Durand, Alain Stella Mariage Frères - Edition Flammarion L'HEURE DES THES Christian Manil , Marie...
Lire la suiteSANS MACHINE A PAIN INGREDIENTS dans l'ordre 380 gr de liquide (dont 1 oeuf et du lait) 1 CAC de sucre ou de miel 400 gr de farine sans gluten (type nogluten de chez colruyt) 10 gr d'huile de tournesol 10 gr de levure sèche (ou sans gluten de chez Demarle)...
Lire la suiteINGREDIENTS 125 gr de mascarpone 100 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 180 gr de farine fermentante 3 oeufs zestes d'un demi citron bio 5 baies de cardamone verte 125 gr de mascarpone 4 CAS de fécule 250 gr de fruits rouges 20 gr de beurre 30 gr...
Lire la suiteIngrédients 150 gr de farine 1/2 paquets de levure chimique 1 crottin de Chavignol bien sec 7 cl de vin blanc 3 oeufs 1 CS de moutarde 5 cl d'huile d'olive 1 CS de ciboulette ciselée sel et poivre Préparation préchauffer le four à 180° (th 6) dans un...
Lire la suiteIngrédients 2 oeufs 80 gr de farine fermentante 80 gr de sucre fin 80 gr de beurre salé 150 gr de crème de marron vanillée Préparation préchauffer le four à 250° déposer les empreintes à madeleines sur la plaque en alu perforée faire fondre le beurre...
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Ingrédients: 4 oeufs et 1 jaune 120 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 2 pincées de sel 125 gr de spéculoos 200 gr de mascarpone 100 gr de sucre impalpable Préparation préchauffer le four th 6 ( 180°) séparer les blancs des jaunes des 4 oeufs fouetter...
Lire la suiteAGENDA Inscription obligatoire à chaque « atelier‐thé » (10 personnes maximum) GSM: 0476/26 28 83 Mail : Catherine_beken@hotmail.com Les prochains rendez-vous on vous tient au courant pour les prochains....
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