On peut s'inspirer de la démarche de Laurence Clerjaud pour recevoir un ami intolérant au gluten, en prévoyant un diner entièrement adapté à ses besoins , sans que personne d'autre que lui ne s'en aperçoive. Il est en effet conseillé de servir la même...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fecx.images-amazon.com%2Fimages%2FI%2F51XkD%2BNfB9L._SL160_PIsitb-sticker-arrow-dp%2CTopRight%2C12%2C-18_SH30_OU08_AA115_.jpg){kind=icon}
LA CHRONO NUTRITION du Docteur Delabos La Chrono-nutrition®, méthode élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par les scientifiques de l'IREN, permet de mincir là où il faut sans se priver. A partir de votre propreMORPHOTYPE, vous...
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Ingrédients 3 oeufs`125gr de sucre en poudre 150gr de farine sans gluten 125gr de beurre une pincée de sel un citron non traité des calets de chocolat noir ou blanc au choix MatérielUne plaque à madeleine demarle , les mini ou les normaux, au choixPréparationTravailler...
Lire la suiteVoici deux nouvelles recettes de patisserie sans gluten...ce sont de petits cakes à faire dans les mini muffins ou dans les mini cakes et l'autre, des madeleines....également dans les moules à madeleines mini ou normaux. Moi, j'utilise les moules Demarle...
Lire la suiteSANS MACHINE A PAIN INGREDIENTS dans l'ordre 380 gr de liquide (dont 1 oeuf et du lait) 1 CAC de sucre ou de miel 400 gr de farine sans gluten (type nogluten de chez colruyt) 10 gr d'huile de tournesol 10 gr de levure sèche (ou sans gluten de chez Demarle)...
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