POUR 4 PERSONNES PREPARATION: 40 Min CUISSON: 10 Min INGREDIENTS 1 noisettes de gingembre frais 1/2 piment rouge 10 champignons noirs 600gr de queues de crevettes crues décortiquées 1/2 botte de coriandre 1 blanc d'oeuf 1 càc à rase de maïzena sel 2 càs...
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Petite recette sympa qui plaira aussi aux végétariens... Ingrédients: 100g de flocons d'azukis 100g de cassonade 150g de crème d'amandes 50g de purée d'amandes 1 pincée de sel 3 oeufs PREPARATION Préchauffez le four à 180°C Déposez le moule à cake "Cosy...
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Pour fêter le retour de Justine après 9 mois passés à Toronto, j'ai réalisé quelques cupcakes avec l'aide de 2 copines...nous pouvons être fières du résultat car tout a été fait à la main, y compris les roses en pâte à sucre, ce fût des heures de travail,...
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J'ai eu l'immense bonheur de recevoir de mon amie Chri s, un fabuleux Darjeeling d'un jardin que je ne connaissais absolument pas.... "Jardin de LINGIA" 1st Flush SFTGFOP-1 "LINGIA", est un des plus petits domaines de Darjeeling, à la frontière de l'Inde...
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Une petite douceur en direct des USA... d'autres suivront! Ingrédients 1 oeuf 250g de farine 1cc de baking powder 70g de sucre fin 120g de de sucre roux 130g de beurre mou 1cc d'extrait de vanille 150g de pépites de chocolat noir ou au lait 1/2cc de sel...
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Préparation: 25 min Cuisson:15 min Empreintes: Mini-muffins INGREDIENTS 220 gr de coquillettes 130gr de saumon fumé 50 gr de gruyère rapé 2 oeufs 30 gr d'huile PREPARATION placer les empreintes mini-muffins sur une plaque perforée et préchauffer le four...
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une recette inratable et délicieuse , à faire pour utiliser ses bons pots de confiture maison INGREDIENTS 4 oeufs 125gr de sucre 75gr de fécule de pomme de terre 1 càc de levure confiture au choix ( fruits rouges, rhubarbe, ...) sucre impalpable PREPARATION...
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Ingrédients 400g de saumon frais 100g de saumon fumé 3 oeufs 300g de crème fraîche (min 35%MG) 200g de petits bouquets de brocolis cuits et bien égouttés Sel, poivre, muscade et aneth frais 1 pot de crème épaisse 3 à 4 cs de gelée de groseilles rouges...
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Ingrédients 1 Chavroux 1 Boursin ail et fines herbes ou autre au choix 2 oeufs 48 mies de pain découpées à l'aide du découpoir 3.5cm de diamètre Préchauffez le four à 180°C Dans le cul-de-poule, mélangez les 2 oeufs avec le boursin et le chavroux jusqu'à...
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Ingrédients 350g de mascarpone 20cl de crème fraïche 25cl de sirop de sucre de canne un petit bocal de cerises Amarena au sirop Montez la crème fraîche en chantilly molle. Fouettez le mascarpone avec le sirop de sucre de canne puis incorporez-y, rapidement,...
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